Tahiti-Limette - 170cm - Persische Limette - Citrus latifoliia

Caipirinha oder Mojito mit ungespritzten Limetten vom eigenen Balkon? Kein Problem,
denn auf viele duftende, weisse Blüten im Frühlig folgen recht bald die aromatischen, gelb-grünen Früchte (Dezember) und
aufgrund der kurzen Reifezeit sind uns stets zuverlässige Ernten beschert.

Limetten sind etwas kleiner als beispielsweise Zitronen, aber gross im Geschmack:
Das sauer-saftige Fruchtfleisch ist kaum an Aroma zu überbieten, und auch die dünne Schale und die Blätter sind reich mit Öldrüsen gefüllt, ein himmlischer Duft, wenn man sie zwischen den Fingern zerreibt!

Die Hauptblütezeit der Limetten liegt im Frühling, aber auch im Rest des Jahres erscheinen die zarten, weissen Blüten.
Stehen sie im Winter zu kalt, reagieren sie mit Blattverlust, erholen sich im Frühjahr jedoch rasch. 
 

Limetten sind in der Regel etwas frostempfindlicher, als die meisten anderen Zitrusarten,
die Tahiti-Limette ist hier eine Ausnahme.
Kurzfristige Fröste bis zu - 4°C machen ihr keine Probleme und auch sonst ist sie eher robust.
Sie wächst schnell und kräftig, Blätter und Früchte sind etwas grösser als bei anderen Limetten-Sorten.