Feigenbaum - Ficus carica 'Brown turkey' - Feige - Pfälzer Fruchtfeige

Die Feige Brown Turkey erfreut die Herzen aller Gärtner, die sich schnellen Ertrag wünschen.

Mit rasantem Wuchs erreicht sie schnell eine Höhe von ca. 5 Metern  und eine Breite von ca. 3 Metern .

Robust und zuverlässig liefert sie ab Ende Juli goldbraune, birnenförmige und schwere Früchte.

und auch im Herbst ab Ende September darf man sich nochmals auf viele süsse Feigen freuen,

diese fallen dann jedoch kleiner aus und sind dunkellila gefärbt.

Die Brown Turkey oder Pfälzer Fruchtfeige wie sie oft auch genannt wird, ist eine sehr winterharte Sorte, die kompakt wächst und stetig ertragreich ist.


Selbst wenn diese Bäume keine solch verführerischen Früchte ansetzen würden,
wären Sie eine Bereicherung für jeden mediterranen Garten, denn die grossen, handförmigen Blätter,
die wunderbar nach Süden duften, sind schon eine Zierde für sich.

Feigenbäume tolerieren Frost bis zu -17°C, bevorzugen warme sonnige Plätze und bilden auch bei uns zuverlässig leckere Früchte.
Sie sind selbstfruchtend und setzen 1-2 mal jährlich Früchte an,
ohne vorher zu blühen; die Feigen wachsen direkt aus dem Fruchtknoten eines Astes.
 
Als Topfpflanze gehalten, sind Feigen in der wärmeren Jahreszeit recht durstige Gesellen,
sie wollen ausreichend gegossen werden. Fallende Blätter und Früchte während der Vegetationsperiode sind ein Indiz für Wassermangel. Auch klein bleibende, harte Früchte deuten auf zu wenig Wasser hin.

Ausgepflanzte Bäume brauchen bei Trockenheit im ersten Standjahr ebenfalls noch zusätzliche Wassergaben.
Sinken die Temperaturen im Winter unter -15°C, sollte ein Winterschutz angebracht werden.
Topfpflanzen genügt auch ein weniger lichtreiches Plätzchen, denn Feigen verlieren im Winter ihr Laub.

Sie sollten recht kühl stehen, damit die nötige Winterruhe gewährleistet ist.

Und wer eines Tages so viele Feigen erntet, dass er sie nicht mehr alle frisch verzehren kann, dem sei geholfen:

es gibt unzählig viele Rezept, von der gegrillten Feige mit Ziegenfrischkäse und Honig über die Ricotta-Feigentarte bis hin zur Feigen-Grappa-Konfitüre.
Ausprobieren ! Lecker !